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インドネシアバリアラビカ [DM便送料無料]

"中煎りで雑味ない甘みと香り、深煎りでパンチある苦味と香り

深煎りファンのお客様から支持あるコーヒーです。

異国情緒溢れる楽園で獲れた コーヒを お試しください。

インドネシアバリアラビカ [DM便送料無料]

価格:

1,560円 (税込)

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■商品説明


1袋は、生豆の状態で240g、焙煎後200gです。

インドネシア バリアラビカ

バリ・アラビカの生産地の中で最も標高の高い「Mekar Bulan Kuning」という村で 生産されたコーヒーです。この村は日本語で「夜空の黄色い月」という意味を持っています。より月に近い=高地である、という特徴を表しています。

聖なる山と湖(バトゥール山、バトゥール湖)そばの農村内のグループで独自のWashing Station保有。レッドチェリーのみを収穫しFull Wash製法後、丁寧に天日乾燥、村内一貫工程にて丁寧に仕上げた逸品です。 近くにあるBatul山、湖は現地語で『神々しい』の意。

高品質で希少なコーヒ-、 フランスの政府より調査団が派遣されるほど です。 異国情緒溢れる楽園で獲れた コーヒを お試しください。

■基本情報


収穫地域 インドネシアバリ州キンタマーニ高原
標高 1470m
品種 カルティカ
精製方法 セミウォッシュド(スマトラ式)
カッピングプロファイル ナッツ、チョコレート、アーシー、リッチマウスフィール